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第63章 制作皁子 (3 / 6)

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        若是在现代的话,大多用的是橄榄油,但在这资源匮乏的古代,别说是橄榄油了,就是普通的大豆油都是没有的,有的只是猪油和菜籽油。

        菜籽油是每家每户每年种植起来,然後拿去炸的,而猪油则是猪身上的板油炸出来的。

        平日里做菜用的菜籽油b较多,但菜油的凝固X没有猪油的好,所以苏九准备用前两日炸的猪油来做皁子。

        几种皁子的做法都是一样的,先将磨好的药粉按照特定的b例放在一起,然後加入硷水和油,隔水加热不停的进行搅拌直至浓稠即可。

        顾小妹在边上看着,疑惑的问道:“这怎麽还加油啊?”

        苏九一边搅拌,一边回答她的问题,“这油能有一定的凝固作用,所以加点油会更好一些,所以啊这皁子也可以被称为肥皂。”

        “哦哦,原来是这样。”顾小妹一脸崇拜的看着苏九,“三嫂你懂得可真多。”

        苏九笑道:“这些都是我从书中看来的,有句话叫做书中自有颜如玉,书中自有h金屋,多读点书总是没错的。”

        顾小妹若有所思的点点头,“那以後我也要多看点书,好好的学习学习。”

        “好,你想看什麽类型的书,可以让你三哥去给你借,他认识个书屋的掌柜的,关系还不错的。”

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