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        “山东烟台李大兰！”

        “今天这一场算是我请客！不过李小姐在此评价了这麽久，不亲自露一手，说不过去吧！”

        生田和松村看到这幅架势已经被吓坏了，拉着赵樾的手问道：“悦酱，他们要g什麽嘛？”

        “没事，就是想请我给他们炒一个菜！”

        安慰完三人，赵樾看向老板：“李老板，您头前带路！”

        “吴厨师长，这是怎麽回事？”

        “这是早年留下的规矩，只要同行能够挑出菜品的问题，那店家从此不能再做此菜。但是如果店家不服要求挑战者同做此菜，挑出毛病，那挑战者就得甘愿受罚！”

        来到凤鸣居的後厨，赵樾感觉到一GU亲切感迎面而来。

        从鲜库中挑出一只半斤重的龙虾，浸泡於冰水之中。从後厨取出J茸，芋头，胡萝卜。茼蒿，牛蒡，胡萝卜，木耳，香菇，海带苗，松茸，白玉，蟹味菇。

        香菇，松茸是已经提前泡发好的。

        此道菜，龙虾为君，萝卜牛蒡芋头为臣，菌菇为佐使。

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