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        然后，就是一家人围坐在一张面桌子旁，包水饺。

        水饺的馅是老太太亲自调的，白菜猪肉馅，而且是菜少肉多的那种，这也是他们家第一次过年吃这么奢侈的水饺。

        以前，也不是每次过年都能吃上一口水饺的，更何况是肉馅的水饺。那时候能有白面包水饺就已经很奢侈了，能够在水饺里放点猪油或者油渣就是超级奢侈的吃法，而肉馅的水饺，那是小孩子们曾经的梦想。

        包水饺这项技能，在场除了老太太，就只有凌浅会了。

        老太太把小小的面团擀成比桌面还大的面皮，然后折来折去的，用菜刀切成差不多宽，打开后全都叠在一起，又用菜刀歪过来扭过去的切成梯形的形状，这就是包水饺用的饺子皮。

        “奶，你这是在做什么？”

        凌涓看着这一个个“方形”的面皮，不知道她奶奶要搞什么景景，今天可是大年三十啊！她奶奶这个时候还要折腾啥？

        “来来来，这是我跟街上卖水饺的人学的，那大妹子不止会包圆皮的饺子，连这种跟馄饨差不多的饺子都会包，就是包的方法跟馄饨不太一样，包好了一个个的看着都像那金元宝似的！”

        老太太看着一个个惊讶的看着她擀出来的不同以往的饺子皮，得意的先把自己的见识说了一遍，然后又指使儿孙们一人拿了一张饺子皮，一人一双筷子，开始教他们怎么包元宝形状的水饺。

        “对，就在这里放馅，嘿，都少放点！放多了就包不起来了，下锅了会露馅的！”

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