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第一百六十五章 竞争 (4 / 5)

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        一场饭局在几个酒楼的老板之间组织了起来。

        “吴老板,您听说了么?对面要开一家酒楼,听说是今年大赛的第一名开的,就是那个叫柳倾的女子!”云客居酒楼的张掌柜的一上来就直接问道,足见他是真的对柳倾酒楼的事情上心。

        毕竟这个酒楼就在他的酒楼对面,若是柳倾抢了他酒楼的客人怎么办呢?

        被询问道的掌柜的,是又一村酒楼的吴老板,他摸着自己的山羊胡子仔细思索了片刻才回答道:“我也不知道应当怎么办,只是听说她似乎是在大肆收购黄鳝,这种东西原本就不值几个钱,她这样大肆收购一定是想做什么事情,这样拥有实力的厨师开的酒楼若是时间长久,定然会有不少客人因为她的名号去吃饭,人家有实力,菜色若是还新颖定然是要将我们的客人全都吸引过去的!”

        “那可怎办办?”其他的老板也都皱起了眉头觉得十分的为难,现在若是还想动什么手脚是不可能的,而且他们都是老字号,就算是一套对这个新酒楼动手脚,也定然是光明正大从源头上切断酒楼的供应。

        毕竟若是做一些下三滥的手段的话,到时候被查出来了,名声上也一定会受到损害的。

        想了想大家还是决定从源头上下手。

        “这样吧,我们切断他们货物的来源,这些蔬菜瓜果不好切断,毕竟到处都有蔬菜瓜果的供应商,但是黄鳝不是什么好找的东西,现在她这样大肆收购,定然是有什么拿手菜要用到黄鳝,或者说这酒楼兴许要拿黄鳝做什么噱头菜,我们不如就将黄鳝的源头切断,这样也就不用说什么了。”吴老板说着看了一眼张老板。

        张老板立刻拍了拍桌子:“好,我们几家酒楼干脆全都分开行事,将所有的黄鳝来源都垄断,这样他们没有黄鳝一定会做不成那要用黄鳝才能做出来的菜肴,而且,若是那菜肴真的吃香,到时候我们有材料,就让我们的厨师也做出来,就同他们抢就是了。”

        这些酒楼能在这里屹立不倒这么长时间,自然是有自己的手段的,这几家酒楼都是有背景的,这也就算了,他们之间也因为一些合作或者是利益上的关系互相团结了起来。

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