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        你坚持不用鸡精可以理解，虽然他是宣传口上的，可在公司里做调味品这一行，多少还是清楚市面上那些饭店的情况。

        现在别看他们公司经过几年发展，扩张速度非常快，鸡精产量已经是国内和世界第一。

        但是在市场普及率上完全跟他们的规模不是很对等。

        粤菜就不说了，不管是鸡精还是味精，基本都不怎么卖的出去，那边是他们这些调味品的市场荒漠。

        像国内其他地区，比如川菜、鲁菜、湘菜等菜系，味精远比鸡精卖的更好，更被人接受。

        尤其是北方市场，可以说他们跟味精公司竞争的非常激烈。

        大饭店里和杨振兴那边情况基本一样，一般都只用高汤调味，就算不用高汤，也都会首选使用味精。

        因为鸡精味道太单一，还会掩盖食物本身的鲜味，不像味精那样可以提供鲜味。

        广个告，真心不错，值得装个，毕竟可以缓存看书，离线朗读！

        他们产品卖的好的对象都是那些街边苍蝇小馆或者大排档。

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