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看见所有人都来齐了朱靖喝了口水润润嗓子“明天咋们火锅店就要开张了所以今天的准备一定要充分,我和掌柜的早上已经把食材买回来了,那接下来的工作需要大家一起做好,那我开始给大家分配任务了啊。”朱靖的架势颇有开会时领导的风姿。
“今天,虎子你和乐子还有这两个小兄弟的任务就是把买来的土豆儿和萝卜把皮去了,然后再把那用来熬猪油的肥肉全部切了,具体就干脆你们两刮皮,然后你们切肉,最后再把地扫扫啊,最后我和掌柜的任务就是把菜单写出来,对了吃了饭才有力气做事情嘛,虎子你去弄点中午饭啊。”朱靖将所有要做的事情说清楚,大家也各自开始忙各自的。
就和去买菜一样朱靖和掌柜的在弄菜单这上面也是要互补合作,朱靖负责设计菜单,掌柜的则是给菜单定价。
如何设计账单朱靖心里的想法是很多的,但是最经典的就是最好用的,但是朱靖不会写繁体字,只能把想法告诉掌柜的让掌柜的写版面。
朱靖拿张A4纸大小的宣纸摆在掌柜的的面前“掌柜的,这字可要写小点儿不然啊这写不下。”
掌柜的也明白朱靖的意思,换了一支专门写小字儿的细毛笔。“朱公子,这以前呐我们都是别人吃什么小二一叫后厨就开始做,你这菜单我还真是没想过可以这样,你说怎么写我就怎么写。”
“嗯,那我站你身后给你说道,首先啊您把咋们的招牌同福火锅店写在这顶头上,然后啊您笔往下移一点儿,要对整齐咯!”
掌柜的笔开启声控模式跟着朱靖的话行动。
“对,就这样,您估摸着均匀的写三段儿字,分别是这肉,素菜,小吃。然后这三个大种类下面对齐写小种类。”朱靖观察着掌柜的笔的走势。
掌柜的用笔写下一步时一直问朱靖是否从这儿开始。
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